Digestive Physiology of Birds

The avian cuisine varies as much as in mammals, leading to classification of individuals as carnivores, insectivores, seed-eaters and the like. As a consequence of these behavioral and dietary adaptations, a number of variations are seen in digestive anatomy of different birds. Masakan avian bervariasi seperti halnya pada mamalia, menyebabkan klasifikasi individu sebagai karnivora, insectivores, pemakan biji dan sebagainya. Sebagai konsekuensi dari perilaku dan diet ini adaptasi, sejumlah variasi yang terlihat pada anatomi pencernaan burung yang berbeda. Having recognized that, however, common features of the avian digestive tract can be described. Setelah menyadari bahwa, bagaimanapun, fitur-fitur umum dari saluran pencernaan unggas dapat digambarkan. The Pregastric System Sistem yang Pregastric The mouth of birds distinctly different from mammals. They have no teeth and their jaws are covered by a beak , which is seen in remarkably different forms. Mulut burung jelas berbeda dari mamalia. Mereka tidak memiliki gigi dan rahang mereka dilindungi oleh paruh, yang sangat terlihat dalam bentuk yang berbeda. Birds do not really masticate, and mechanical disruption of food is accomplished by the beak and gizzard. Burung tidak benar-benar mengunyah, dan gangguan mekanis makanan dilakukan dengan paruh dan tenggorok. The esophagus is large in diameter, particularly in birds that swallow large meals. Kerongkongan berdiameter besar, terutama pada burung yang menelan makanan besar. Swallowing is accomplished by esophageal peristalsis, and in most birds appears to be aided by extension of the neck. Most but not all birds have a crop , which varies from a simple expansion of the esophagus to one or two esophageal pouches. Menelan dicapai oleh gerak peristaltik esofagus, dan dalam kebanyakan burung muncul yang akan dibantu oleh perluasan leher. Kebanyakan tapi tidak semua burung memiliki tanaman, yang bervariasi dari perluasan sederhana kerongkongan untuk satu atau dua kantung esofagus. Depending on the state of contraction of the stomach, food being swallowed is diverted into the crop, then later propelled into the stomach by waves of peristalsis in the crop. Tergantung pada keadaan kontraksi lambung, makanan ditelan dialihkan ke tanaman, kemudian didorong ke dalam perut oleh gelombang gerak peristaltik dalam tanaman. Stomachs Perut Birds have a glandular stomach, or proventriculus, and muscular stomach or gizzard. The glandular stomach receives food from the esophagus, and secretes mucus, HCl and pepsinogen, similar to what is seen in the mammalian stomach . Burung memiliki kelenjar perut, atau proventriculus, dan otot perut atau tenggorokan. The kelenjar lambung menerima makanan dari kerongkongan, dan mengeluarkan lendir, HCl dan pepsinogen, mirip dengan apa yang dilihat dalam perut mamalia. The gizzard is a disk shaped, very muscular and in many birds contains small stones that facilitate grinding of foodstuffs. The empedal adalah berbentuk disk, sangat berotot dan dalam banyak burung berisi batu-batu kecil yang memfasilitasi menggiling bahan makanan. One of the gizzard’s two orifices receives ingesta from the glandular stomach and the other empties into the duodenum. Salah satu dari dua lubang empedal menerima ingesta dari kelenjar perut dan yang lain bermuara di duodenum. A complex cycle of contractions involving the two stomachs force feed back and forth between the two, grinding it and increasing exposure to digestive enzymes. Siklus kompleks yang melibatkan kontraksi dua kekuatan perut makan bolak-balik antara keduanya, grinding dan meningkatkan paparan terhadap enzim pencernaan. There is also periodic retropulsion of duodenal contents back into the stomachs, again presumably facilitating mixing of ingesta with enzymes. Ada juga periodik isi retropulsion dari duodenum kembali ke perut, sekali lagi mungkin memfasilitasi ingesta pencampuran dengan enzim. A final type of motility is seen in the regurgitation of pellets of bones, hair and feathers from the stomach of raptors. Final motilitas jenis terlihat dalam regurgitasi pelet dari tulang, rambut dan bulu dari perut Raptors. Small Intestine Usus Kecil Birds have a small intestine that seems very similar to the small intestine of mammals. A duodenum, jejunum and ileum are defined, although these segments are not as histologically distinct as in mammals. Burung memiliki usus kecil yang tampak sangat mirip dengan usus halus mamalia. A duodenum, jejunum dan ileum didefinisikan, walaupun segmen ini sebagai histologis tidak berbeda seperti pada mamalia. The proximal small intestine receives bile from the liver and digestive enzymes from the pancreas, and the absorptive epithelial cells are decorated with essentially the same battery of enzymes and transporters as in mammals. Proksimal usus kecil menerima empedu dari hati dan enzim pencernaan dari pankreas, dan menyerap sel-sel epitel yang dihiasi dengan baterai pada dasarnya sama enzim dan transporter seperti pada mamalia. Large Intestine Usus besar The large intestine consists of a short colon and, typically, a pair of ceca. Usus besar terdiri dari usus besar dan pendek, biasanya, sepasang Ceca. Short villi extend into the lumen of the colon, unlike what is seen in mammals. Pendek vili memperpanjang ke dalam lumen kolon, tidak seperti apa yang terlihat pada mamalia. The cloaca is an expanded, tubular structure that serves as the common opening of the digestive, reproductive and urinary systems, which opens to the outside of the bird as the vent. Kloaka adalah yang diperluas, struktur pipa yang berfungsi sebagai pembukaan umum pencernaan, reproduksi dan sistem urin, yang membuka ke bagian luar burung sebagai ventilasi. As in mammals, the large intestine’s primary function is absorption of water and electrolytes. Seperti pada mamalia, usus besar fungsi utama penyerapan air dan elektrolit. Antiperistalsis that originates in the cloaca is a prominent pattern of motility in the avian colon and has been suggested to assist not only in filling the ceca, but to flush urine from the cloaca into the large gut for absorption of water. Antiperistalsis yang berasal dari kloaka adalah pola terkemuka di unggas motilitas usus besar dan telah disarankan untuk tidak hanya membantu dalam mengisi Ceca, tapi untuk menyiram air kencing dari kloaka ke usus besar untuk penyerapan air. In some birds, the ceca appear dispensible and can be removed without apparent harm. Dalam beberapa burung, Ceca muncul dispensible dan dapat dihapus tanpa jelas merugikan. In other species, the ceca are important sites for fermentation , and the volatile fatty acids generated from microbial digestion of cellulose contributes significantly to energy demands. Dalam spesies lain, yang Ceca situs penting untuk fermentasi, dan asam lemak volatile dihasilkan dari mikroba mencerna selulosa memberikan kontribusi yang signifikan terhadap permintaan energi.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s